1 TL Senfpulver oder 1 Tl scharfer Senf
1/4 l Mayonnaise
1/16 l Schlagobers (Sahne)
Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker
Senfpulver mit ein paar Tropfen Wasser anrühren und mit
der Mayonnaise gut verrühren. Schlagobers schlagen und unterheben. Mit
Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft würzen.