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Tomaten entkernen und klein würfeln. Zwiebel fein
hacken. Für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Knoblauch,
Kreuzkümmel
und Koriander gut verrühren. Zwiebel, Tomaten und Linsen in einer großen
Schüssel vermengen.
Tunfisch mit einer Gabel auseinander zupfen und unter die Linsen
mischen. Petersilie unterheben. Dressing über den Salat gießen und gut
unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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