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Fisch in Stückchen teilen, mit Zitronensaft beträufeln.
Mayonnaise mit Schlagobers und Senf verrühren, über den Fisch gießen.
gut eine Stunde ziehen lassen. Salat vorbereiten und auf großen Tellern
auslegen. Tomaten halbieren. Paprika in feine Streifen schneiden. Fisch
auf den Salatblättern anrichten. Salat mit Ei, Tomaten und
Paprikastreifen garnieren.. |
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