KNOBLAUCHSAUCE m. SCHNITTLAUCH
2 Bund Schnittlauch 2 Knoblauchzehen 3/8 Sauerrahm (Saure Sahne) Salz, Pfeffer, Kümmel (gemahlen)
Schnittlauch fein schneiden und mit dem Sauerrahm vermischen. Knoblauch schälen, pressen und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
www.serviert.at